五一劳动节刚刚过去,新海府传来好消息!海南三厨新海府餐饮管理有限公司出品部总监陈大贵荣获2022年海南省五一劳动奖章。成为2022年海南省40名获得该荣誉的职工之一,也是今年餐饮业中的唯一获奖者。
5月13日,2022年海南省五一劳动奖和海南省工人先锋号表彰大会在海口举行,全国五一劳动奖代表、海南省五一劳动奖代表、省有关厅局领导、各市县总工会、省直属机关工会联合会、省税务系统工会、中国旅游集团工会、省总驻会产业工会主席、特邀劳模代表参加了大会。
作为2022年海南省五一劳动奖章获得者,陈大贵参加了表彰大会。会后,陈大贵表示,作为一名海南餐饮人,要把出品技术质量提升到一个更高的水平,全力诠释“做海南菜、讲海南故事、传播海南文化”的企业理念,在今后的工作中,牢记嘱托、感恩奋进、为加快建设具有世界影响力的中国特色自由贸易港,让海南成为新时代中国改革开放的示范而不懈努力。
陈大贵同志1990年参加工作,师从多位琼粤大师,2000年加入新海府至今。陈大贵坚持产品是企业赖以生存的决定因素,在出品上追求传承与创新,多年来埋头钻研,不断诠释生态美味健康的大众美食,其中最具代表性的“新海府和乐蟹粥”、“新海府鸽粥”,24年来深受消费者喜欢。同时,陈大贵带领名厨团队积极研制开发具有海南特色的各式美食,2018年“香茅乳鸽”在首届世界鸽王美食大赛中斩获“至尊金奖”,2022年吉祥煎堆的制作方法荣获国家发明专利证书。
陈大贵同志2016年至2022年间,连续7年带领新海府团队参加博鳌亚洲论坛年会服务,期间多次为党和国家领导人主厨,受到中外媒体及海南省委省政府领导们的充分肯定和高度评价。
陈大贵同志2013年11月被海南省烹饪协会授予中国琼菜大师、2014年5月被中国烹饪协会授予中华金厨奖、2016年4月被博鳌国宾馆授予博鳌亚洲论坛优秀服务奖、2020年被评为年度十大明星厨师称号,2020年12月被海南省酒店与餐饮行业协会授予十大明星厨师。
据悉,海南省五一劳动奖和省工人先锋号是海南省总工会授予在中国特色社会主义建设和海南自由贸易港建设中作出突出贡献的劳动者和企事业单位、机关团体的光荣称号和至高奖项,每年评选一次。
|
|