十年前,我加入新海府,也到了红城湖店,从一名普通的员工逐渐成长为门店中坚力量。在这个过程中感谢领导和同事的帮助,特别是公司的四型文化让我受益匪浅。

作为公司的一名工作了14年的老员工,此时此刻心情十分激动。公司从初时到今天,一路艰辛一路变迁,每一步都凝聚着大家的汗水与智慧。

十四年时光匆匆,见证了红城湖店的成长与繁荣,也见证了自己的成长和进步。感谢新海府这个有爱的平台,包容我的不足让我不断提升自我,不断走向成熟。

转眼间,入职新海府大家庭已整整十年,十年里,有太多珍贵的记忆,作为一名老员工,我很感谢一路并肩作战的同事们,让我感受到团队的温暖和热情.....

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海南丰收展画卷,稻果飘香庆丰登。 9月22日 , 2024年中国农民丰收节海南庆祝活动在万宁兴隆咖啡正大产业园举办。新海府特色美食与众多海南美食一起亮相庆祝活动现场,共庆丰收佳节。当天海南美食文化展,由新海府冯峰、卓涛、 云宇三位大师精心烹制的非遗海南粉、香茅乳鸽、琼中竹筒饭、海南椰子饭、海南椰子烧鸡、万宁和乐蟹粥、万宁猪肠粿、万宁菠萝炒饭等一系列海南特色菜肴,引得众多嘉实驻足品尝,大饱口福...

 2024年9月21日—22日,由海口市总工会、海口市人力资源和社会保障局指导,海口市财贸工会、海南省烹饪协会主办,海口市烹饪行业工会联合会承办,海口市职业培训和技能鉴定管理中心、海南省农业学校、海南省琼菜研究中心协办的2024年海口市职业技能竞赛——“工会杯”第三届琼菜烹饪行业职业技能竞赛成功举办。本次竞赛以“建功自贸港,奋进新征程;技能成才,技能报国”为主题,设中式烹调和中式面点两个赛...

  为庆祝中马建交50周年暨 “中马友好年”, 9月8日晚,由海南省归国华侨联合会和马来西亚海南总商会联办的“马中一家亲 海南美食交流宴”在马来西亚巴生皇府大酒楼举行,柯道岳、苏文胜、冯峰、陈益晨和曾令川5位海南名师大厨应邀为嘉宾展示烹制海南特色美食。当天交流宴上,新海府中国琼菜特级大师, 海南粉非遗代表性技艺传承人冯峰为宴会嘉宾制作非遗海南粉,现场不少来宾表示第一次品尝到非遗海南粉,口感...

10月8日,新海府抗风救灾总结及表彰大会在厨达人职业技能培训中心召开。大会对公司各部在超强台风“摩羯”中的抢险救灾工作进行总结,并对此次台风抢险救灾过程中表现突出的集体和个人进行隆重表彰。获得公司抗风救灾先进集体的单位分别是:海口椰鸽肴、红城湖店、海鲜广场店、滨江店,鸽肴及新海府门店23位员工获得抗风救灾先进个人称号。自9月6日今年第11号超强台风“摩羯”在我省文昌市翁田镇登陆已过去一段时间...

为丰富女职工的精神文化生活,增强对本土文化的认同感和自豪感,5月29日,由海口市总工会女职工委员会、海口市琼山区总工会女职工委员会主办、海口市工人文化宫承办的“2024年海口市‘玫瑰书香’女职工主题阅读活动”在红城湖路苛泰酒店举行,新海府及各企业100余名女职工参加了活动。此次活动聚焦本土作家、《天涯》杂志社社长兼主编、海南省作家协会主席孔见的著作《海南岛传》,通过品读经典的方式,让女职工们...

6月10日,主题为“保护传承非遗 赓续历史文脉 谱写时代华章”2024年“文化和自然遗产日”海南省非遗宣传展示活动暨海南非遗购物节在海口市东坡老码头广场举办,众多海南非遗好物亮相。本届非遗购物节活动围绕“非遗‘箱’遇”市集展销区、“传承不息”非遗图片展、“趣探非遗”趣味互动区及“非遗好物带你购”线上展示四大板块活动展开,指在总结非遗系统性保护的经验成果,进一步提升非遗保护的经济社会效益。海南...

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11月19日下午受省商业学校的邀请,海南省烹饪协会陈建胜会长、朱文海荣誉副会长参加了海南省商业学校建挍60周年共活发展座谈会,会上陈建胜会长代表省烹协对省商校建挍60周年表示热烈的祝贺!陈会长讲了职业教育大有可为,还就深化校企合作,校会合作,产教融合发表了精辟的见解。陈会长的座谈得到省教育厅、省商挍及与会者的髙度评价。
2024年5月24日—27日,鸽肴科技团队与海南省烹饪协会各级领导组成的研学考察团先后走进郑州、开封、新乡、洛阳、登封等地市,考察了“特味村餐饮集团、阿五黄河大鲤鱼、厨乡河南大排档、阿庄新豫菜、开封珀悦宴会酒店、千味央厨、鲁班张葱烧海参、洛阳老雒阳水席十三朝饮食博物馆、登封豫丰汇河南名菜楼”、广顺兴等企业,充分感受河南豫菜品牌的发展和深厚的文化底蕴。
2024年6月18日,廣順興·首届粤菜产业变革与发展论坛暨2024年度投资人大会在上海·陆家嘴上海中心举行,大会授予鸽肴(海南)农业科技有限公司“廣順興2023年度战略合作伙伴”荣誉称号!
2024年5月28日,鸽肴香茅乳鸽在海口市美兰区“美兰好品”农产品公用品牌发布会上展出,会上陈建胜董事长就海口椰鸽肴与致远公司合作建设椰鸽肴智慧养殖数字化运营平台进行合作签约。

   成立于1998年的海南三厨新海府餐饮管理有限公司(简称新海府),位于美丽的中国自由贸易港——海南省海口市琼山区红城湖路165号。

   集餐饮经营、生态养殖、食品加工为一体的海南三厨新海府餐饮管理有限公司,旗下拥有新海府和乐蟹粥、鸽肴、三厨食品、海首条面点品牌,精品门店、现代化原生态养鸽基地分别位于海口、文昌、三亚、万宁、儋州等地,为海南省餐饮老字号、海南省知名品牌餐饮企业、海南省烹饪协会会长单位、博鳌亚洲论坛年会优秀合作单位。

新海府做海南菜、讲海南故事、传播海南文化,25年间荣获“海南省著名商标”“中国(海南)年度最佳老字号餐饮名店”“海南绿色餐饮优秀品牌企业”、“中国餐饮30年卓越企业”等无数殊荣。

   “新海府和乐蟹粥”荣获“首届中国金牌旅游小吃”称号;“吉祥煎堆”在海南建省30周年之际,做为海南菜品之首走进国家外交部,制作方法荣获国家发明专利证书;“香茅乳鸽”荣获2018世界鸽王大赛最高奖项“至尊金奖”……

   新海府奉行“取之社会,用之社会”的经营理念。26年爱心公益脚步走过敬老院、受灾区、乡村小学、抗疫一线……以企业之力,勇扛社会担当。

   新海府立足海南,面向未来,在海南自由贸易港的建设热潮中,朝着百年事业目标,奋勇前行!

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       我们的中餐主要以海南四大名菜和乐蟹粥为招牌主打,经营海南特色粥品、卤水、烧腊、小炒及小吃于一体。

       新海府粥城以鸽粥、蟹粥起家,多年来秉承古法熬制的传统工艺,煲出的粥丝滑浓醇、滚烫鲜香,与油条、萝卜干搭配,再撒入葱花香菜,品尝过程就是一种极致的享受,味蕾瞬间沉醉其中。待等热气与香气四下弥散,绝美的回味,不禁感叹:米水交融,粥之上品!

       叉烧是新海府粥城重磅推荐的菜品之一,表皮金黄酥脆,夹层低油脂入口即化,底下瘦肉香而不柴,入口微微熏烤味道,更是将品质提升了一个档次。整一块入口咀嚼,饱满香脆、满口浓香。

三厨新海府餐饮管理有限公司      

海南三厨食品有限公司

新海府和乐蟹粥红城湖总店

新海府粥城凤翔店

新海府鸽肴海口店

新海府和乐蟹粥万人海鲜广场店

新海府和乐蟹粥城日月湾店

新海府和乐蟹粥那大店

新海府.文昌烧腊店

新海府生态鸽业


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电话 : 6580 9898

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电话:6227 6465

电话:2333 8218

电话:6323 8797

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       新海府砂锅焗菜颜色碧绿、脆嫩多汁、味道鲜美,佐粥下饭两相宜。而且,可化解鱼肉荤腥的油腻,鲜甜清爽为一桌饕餮盛宴完美收尾,不愧为点睛之笔。